マストアイテム
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手洗い用石けん
シャボネット ユ・ムP-5
医薬部外品殺菌剤イソプロピルメチルフェノール配合の手洗い石けんです。無香料のため香りが手に残らず、作業に影響することなくご使用いただけます。
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手指消毒剤
アルペット手指消毒用α
医薬部外品食品添加物にも使用されている成分で厨房での手指消毒に最適。ノンエンベロープウイルスを含む広範囲のウイルス・細菌に効果を発揮する手指消毒剤です。有効成分:エタノール71.8w/w%(78.7v/v%)
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アルコール製剤
アルペットHN
食品添加物食品添加物アルコール製剤です。食品に触れる器具や機器類の衛生維持に。エタノール濃度:67.1w/w%(74.2v/v%)
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使い捨て手袋
サラヤ ニトリルグローブ ソフトフィット
一般医療機器食品衛生法適合品です。耐久性に優れ、手荒れやラテックスアレルギーにも配慮しています。異物混入の観点から、万が一混入した際も見つけやすいように、厨房ではブルーの使用がおすすめです。
手洗い場
洗って、ふいて、消毒」を確実に実施し、外部から病原体を持ち込まない。
食品
対象者に合わせて使用し、栄養補給と安全性の向上に。