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製品情報

ゼリー食用調整食品

ゼリーの匠ネオ

飲み物やミキサー食を手軽にゼリー状に。

60℃まで温めても形がくずれず、温かいゼリー食が提供できます。
賞味期限:2年

製品ラインアップ

使用方法

  1. 飲料やミキサー食品などに少量ずつかき混ぜながら加えたあと、90℃以上に加熱します。
  2. 型に移し、1時間以上冷却すると固まります。
  • 使用量の目安を参考に、食材に応じて使用量を調整してください。
  • 食材によって、仕上がりの固さが若干異なります。
  • 電子レンジでは作製できません。

使用量の目安



食品 容量および重量 ゼリーの匠ネオ
(全体量に対して)
お粥 100g 1.5~1.8g(1.5~1.8%)
味噌汁 100mL 0.7~1.0g(0.7~1.0g%)
ミキサー食 肉類 100g 1.0g(1.0%)
魚類 100g 1.0~1.2g(1.0~1.2%)
野菜類 100g 1.0~1.2g(1.0~1.2%)
芋類 100g 1.0g(1.0%)
お茶、水 100mL 1.0g(1.0%)
果汁飲料 100mL 0.7~1.0g(0.7~1.0%)
牛乳、濃厚流動食 100mL 0.7~1.0g(0.7~1.0%)

成分
デキストリン(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酵素
使用上の注意
・医師・管理栄養士などの指示によりご使用ください。
・開封後はチャックをしっかりと閉め、お早めにご使用ください。
・使用量目安は、あくまでも目安です。使用条件により、ゲルのかたさが変わることがあります。
・粉末をそのまま食べないでください。
・本品を使用することで確実に誤嚥を防げるものではありません。
・小児や介護の必要な方の手の届かないところに置いてください。
・包装容器の破損しているものは使用しないでください。

製品ラインアップ

ゼリーの匠ネオ
300gチャック付
商品コード 58012
規格 300gチャック付
1ケース入数 12
JANコード 49-87696-58012-1
単品サイズ(mm) W248×D110×H240
外装サイズ(mm) W455×D252×H225