「健康すまいる」は、感染対策から栄養改善、パーソナルケアまで、幅広く旬な話題をお届けする、福祉施設向け情報誌です。バックナンバーをPDFでご覧いただけます。
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キーマンコラム
福祉施設における栄養管理の特性
特別養護老人ホーム いくり苑那珂 副施設長 / 管理栄養士 / 介護支援専門員 / 日本栄養士会 理事 / 全国福祉栄養士協議会 協議会長 政安 静子氏
